>> Ingyenes szállítás Foxpost automatába már 10 000 forinttól! <<  + ajándék minden csomagban! :)

Kérdésed, kérésed van? Hívj bátran! +36-30/098-0140

Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g
Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g
1 363 Ft

Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g

Konyhakész lisztkeverék.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Raktáron
1 363 Ft
A vásárlás után járó pontok: 1 Ft
Mások ezeket is megvették még hozzá:
Részletek

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt

 

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Sütőporos kenyér recept:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
  • fél csomag sütőpor (6 g)

 

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.

 

Recept 6 darab sütőporos zsemléhez, vagy kiflihez:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
  • 350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
  • fél csomag sütőpor (6 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.

 

 

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

Energia:

1335 kJ

713 kJ

729 kJ

556 kJ

Energia:

320 kcal

171 kcal

174 kcal

133 kcal

Zsír:

3,1 g

1,7 g

1,6 g

1,3 g

-Amelyből telített zsírsvak:

0,7 g

0,4 g

0,4 g

0,3 g

Szénhidrát:

49 g

26 g

27 g

20 g

-Amelyből cukrok:

0,8 g

0,4 g

0,4 g

0,3 g

Rost:

24 g

13 g

13 g

10 g

Fehérje:

13 g

6,9 g

7,1 g

5,4 g

Só:

0,07 g

1 g

1,1 g

0,8 g

 

élesztős Kenyér recept:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
    · 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
    ·         5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
    ·         350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
    ·         12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

 

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

 

 

Recept 6 darab élesztős zsemléhez, vagy kiflihez:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
    · 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
    ·         5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
    ·         350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
    ·         12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

 

 

Elkészítés:

 

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45 percig. Osszuk 6 darab egyforma részre és száraz felületen formázzunk kifliket, vagy zsemléket és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.

 

NTK0378

 

Adatok
Gyártó
Éden
Wsfind Kategória
5408
Cikkszám
5999563458845
Tömeg
500 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek