Kendermag, egy igazi szuperélelmiszer
A kendert nem véletlen szoktál "Superfood"-nak nevezni - a növény teljes értékű fehérjeforrás, 23 különböző aminosavat tartalmaz, melyek között 8 esszenciális aminosav is megtalálható. A kendermag kifejezetten gazdag vitaminforrás, a teljesség igénye nélkül megtalálható benne a B1, B2, B3, B6, B9, C, D és az E-vitamin is.
A kender optimális arányban tartalmaz Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat, melyek csökkentik a koleszterin szintet, de kedvező hatással vannak a gyulladásokra, a regenerációra és az immunrendszer működésére is.
A kendermag gluténmentes, így bármilyen étrendbe könnyen beilleszthető. A kannabisz pszichoaktív hatásaiért felelős THC a növény virágzatában található, így a kendermag fogyasztásakor semmilyen narkotikus hatástól nem kell tartanunk!
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia | 1585 kJ/ 385 kcal |
| Zsír | 31 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 4 g |
| Szénhidrát | 34 g |
| - amelyből cukrok | 1 g |
| Fehérje | 34 g |
| Só | 0 g |
